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Carne de Frango
Frango Xadrez
Cubos de frango refogados com cebola, pimentões, cenoura e amendoim, ao molho shoyu, acompanhado de arroz branco. 400g | sem lactose | sem glúten*
Escondidinho de Batata Doce
Escondidinho de batata doce com recheio de frango desfiado e requeijão de inhame. Coberto com queijo parmesão gratinado. 400g | sem glúten*
Frango Grego
Sobrecoxa de frango marinado no iogurte com hortelã e especiarias, acompanhado de batatas e legumes salteados (vagem, cogumelo e cebola roxa). 400g | sem glúten*
Frango ao Molho Thay
Sobrecoxa de frango ao molho de curry, leite de coco e manga, com couscous marroquino (vagem, cenoura, abobrinha e limão). 400g | sem lactose
Sobrecoxa com Crosta
Sobrecoxa de frango com crosta de aveia e castanhas, acompanhada de abóbora cabotiá com lentilha vermelha, espinafre e bacon. 400g
Sobrecoxa Recheada
Sobrecoxa de frango recheada com ricota, mussarela e espinafre, acompanhada de arroz integral com quinoa e legumes (cenoura e abobrinha). 400g | sem glúten*
Nhoque Ratatouille
Nhoque integral de batata doce com cubos de frango e legumes refogados no azeite (tomate, berinjela, abobrinha e cebola roxa). 400g
Strogonoff de Frango
Strogonoff de frango, arroz integral e legumes salteados (cenoura e abobrinha). 400g | sem glúten*
Lasanha de Abobrinha
Lasanha com lâminas de abobrinha grelhadas e recheio de ricota e frango defumado artesanalmente, coberta com queijo gratinado. 400g | low carb | sem glúten*
Panqueca de Frango Cremoso
Panqueca de massa integral sem lactose, recheada com frango desfiado, cenoura e creme de grão de bico, coberta com molho pomodoro. 400g | sem lactose
Bobó de Frango
Iscas de frango ao molho cremoso de inhame, leite de coco e azeite de dendê, acompanhado de arroz cateto integral e farofa de farinha de milho com coco. 400g | sem lactose | sem glúten*
Frango Teriyaki
Peito de frango ao molho de shoyu, gengibre e amendoim, acompanhado de arroz cateto e refogado de legumes com gergelim (acelga, cenoura, vagem, cebola, brócolis e repolho roxo). 400g | sem lactose | sem glúten*
Frango e Legumes na Brasa
Peito de frango assado na brasa com manteiga de sálvia, purê de cenoura com batata e legumes assados (abobrinha, vagem e berinjela). 400g | sem glúten*
Isca de Frango com Legumes
Iscas de peito de frango com legumes (cebola, vagem, cenoura e brócolis) , acompanhadas de arroz 7 grãos. 400g | sem lactose | sem glúten*
Frango Ensopado com Cuscuz
Sobrecoxa de frango desossada e ensopada com abóbora e molho de tomate, acompanhada de cuscuz de milho com feijão fradinho e cheiro verde. 400g | sem lactose | sem glúten*
Frango Marinado
Sobrecoxa de frango marinada no iogurte, com arroz de especiarias (tempero árabe), acompanhada de grão de bico ao molho de tomate. 400g | sem glúten*
Grelhado de Frango
Peito de frango marinado e grelhado, acompanhado de arroz 7 grãos e ensopado de lentilha. 400g | sem lactose | sem glúten*
Sobrecoxa Acebolada
Sobrecoxa de frango grelhada e acebolada, com batata baroa salteada e brócolis assado. 400g | sem lactose | sem glúten*
Sobrecoxa ao Parmesão
Sobrecoxa de frango assada com crosta de panko com ervas e parmesão, acompanhada de tomate com recheio cremoso de legumes (cenoura, couve flor, brócolis e ervilha ao molho branco). 400g
Grelhado com Couscouz
Peito de frango grelhado, acompanhado de couscouz marroquino (couscouz de sêmola com abobrinha, cebola, berinjela, hortelã e salsinha). 380g | sem lactose
Panqueca de Frango e Espinafre
Panqueca com massa de espinafre, recheada com frango desfiado, ao molho de 3 queijos (mussarela, provolone e gorgonzola). 400g
Sobrecoxa ao Chimichurri
Sobrecoxa de frango e legumes assados na brasa com toque de chimichurri (batata doce, cebola, cenoura e abobrinha). 400g | sem lactose | sem glúten*
Sobrecoxa ao Parmesão
Sobrecoxa de frango assada com crosta de panko com ervas e parmesão, acompanhada de tomate com recheio cremoso de legumes (cenoura, couve flor, brócolis e ervilha ao molho branco). 400g
Frango com Polenta
Frango ensopado com polenta e brócolis salteado no alho. 400g | sem glúten*
Paella Brasileira
Paella com sobrecoxa de frango e linguiça artesanal, cúrcuma, pimentão, vagem e couve-flor. 400g | sem lactose | sem glúten*
Frango Assado com Purê de Abóbora
Sobrecoxa de frango assada, acompanhada de purê de abóbora com páprica defumada e legumes assados (couve-flor, cenoura e vagem). 400g | sem glúten*
Frango Recheado com Queijo
Peito de frango recheado com pasta de ricota e mussarela, acompanhado de cuscuz de milho com tomate, abobrinha, cenoura e tempero verde. 380g | sem glúten*
Frango ao Pomodoro
Sobrecoxa de frango grelhada ao pomodoro e pesto, acompanhada de purê de aipim. 400g | sem glúten*
*nossos pratos não são recomendados para celíacos
Carne Suína
Lombo ao Molho Cítrico
Lombo suíno assado ao molho de laranja e cerveja, mousseline de batata baroa e legumes salteados (cenoura, brócolis e repolho roxo). 400g | sem lactose | sem glúten*
Filé Suíno ao Molho de Mostarda
Filé mignon suíno ao molho de mostarda, acompanhado de purê de batata e espaguete de abobrinha com cenoura na manteiga. 400g | sem glúten*
Lombo com Feijão Tropeiro
Lombo suíno grelhado acompanhado de feijão tropeiro (cebola, alho, bacon, ovos, couve e farinha flocão de arroz), e refogado de legumes (repolho, cebola e cenoura). 400g | sem lactose | sem glúten*
Pernil Suíno com Cuscuz
Pernil suíno desfiado ao molho de cerveja preta com cubos de abacaxi grelhado, acompanhado de cuscuz de milho com legumes assados (repolho roxo e brócolis). 400g | sem lactose | sem glúten*
Nhoque com Ragu de Linguiça Toscana
Nhoque de batata inglesa e ricota, com ragu de linguiça toscana artesanal (molho com tomate, vinho e semente de erva doce). 400g
Almôndega ao Barbecue
Almôndega de pernil suíno ao molho barbecue artesanal, acompanhado de batatas assadas com alecrim, alho e parmesão. 380g | sem glúten*
Lombo com Feijão
Lombo suíno grelhado, acompanhado de feijão vermelho e arroz com couve e cenoura. 400g | sem lactose | sem glúten*
Lombo Recheado
Lombo suíno recheado com linguiça artesanal, acompanhado de purê de batata doce e legumes refogados (cenoura, brócolis e repolho roxo). 400g | sem glúten*
Escalope com Feijão
Escalope suíno grelhado, arroz parboilizado, feijão preto e farofa de banana com farinha de mandioca. 400g | sem lactose | sem glúten*
Mignon Agridoce
Mignon suíno com cenoura, pimentão, cebola e abacaxi ao molho de shoyu, acompanhado de arroz branco. 400g | sem lactose | sem glúten*
*nossos pratos não são recomendados para celíacos
Toda semana temos de 4 a 6 sabores disponíveis para encomenda no nosso menu.
Aqui apresentamos boa parte de tudo que já disponibilizamos para você conhecer um pouco dos nossos preparos :)
Carne Bovina
Rocambole de Carne
Rocambole de carne bovina, recheado com brócolis, bacon e queijo mussarela, acompanhado de batatas baby aos murros na manteiga de alho. 400g | sem glúten*
Iscas de Carne Acebolada
Iscas de carne bovina com legumes (cebola, vagem, cenoura e pimentão), acompanhadas de arroz com brócolis e sementes. 400g | sem lactose | sem glúten*
Kafta com Grão de Bico
Kafta tradicional de carne bovina, acompanhada de grão de bico e legumes assados (berinjela, abobrinha, cebola e tomate). 400g | low carb | sem lactose | sem glúten*
Strogonoff de Carne
Strogonoff de carne bovina, arroz integral e legumes salteados (cenoura e abobrinha). 400g | sem glúten*
Escondidinho de Mandioca
Escondidinho de mandioca com ragu de fraldinha desfiada ao molho de vinho tinto. Coberto com queijo gratinado. 400g | sem glúten*
Nhoque de Filé com Funghi
Nhoque integral de batata doce ao molho de filé com funghi. 400g | sem lactose
Lasanha de Berinjela
Lasanha com fatias de berinjela gratinada e recheio à bolonhesa (patinho moído com molho de tomate artesanal) coberta com queijo gratinado. 400g | low carb
Almôndega com Polenta Cremosa
Almôndega de carne bovina com polenta cremosa de milho verde, ao molho sugo e pesto de manjericão com ora-pro-nóbis. 400g | sem glúten*
Carne de Panela com Aipim na Manteiga
Cozido de alcatra com cenoura e ervilhas, acompanhado de aipim salteado na manteiga de ervas. 400g | sem glúten*
Panqueca de Carne com Legumes
Panqueca de massa integral sem lactose, recheada com carne moída e legumes (cenoura, ervilha e batata), coberta com molho pomodoro. 400g | sem lactose
Chilli de Carne
Feijão vermelho cremoso com carne moída, milho verde e pimentões, acompanhado de arroz verde integral com cubinhos de cenoura. 400g | sem lactose | sem glúten*
Kibe Assado
Kibe assado de carne bovina com especiarias, acompanhado de abobrinha recheada com creme de queijos (mussarela e ricota). 380g
Nhoque à Bolognesa
Nhoque de batata baroa grelhado na manteiga, ao molho bolognesa, coberto com tapenade de abobrinha e manjericão. 400g
Bife à Rolê
Filé de costela à rolê recheado com bacon, cenoura e vagem, ao molho de carne, acompanhado de purê de batata inglesa. 400g | sem glúten*
Carne e Risotto de Abóbora
Carne de panela, acompanhada de risoto de abóbora e vagem salteada. 400g | sem glúten*
Picadinho de Carne
Carne bovina picadinha ao molho de vinho, acompanhada de purê de batata e espaguete de legumes (cenoura e abobrinha). 400g | sem glúten*
Madalena de Carne
Escondidinho de purê de batata inglesa e recheio de carne moída com mussarela. 400g | sem glúten*
Isca ao Shoyu
Isca de carne bovina com legumes (cebola, pimentão, repolho roxo e cenoura) ao molho de shoyu e gergelim, acompanhada de arroz branco. 400g |sem lactose | sem glúten*
Carne e Ratatouille
Carne de panela com purê de batatas e ratatouille (abobrinha, berinjela, cebola e tomate). 400g | sem glúten*
Polenta com Ragu de Costela
Polenta cremosa de milho verde com ragu de costela bovina e tomate confit. 400g | sem glúten*
Arroz Carreteiro
Arroz carreteiro com bacon e fraldinha assada na brasa, acompanhado de legumes assados (cebola, abobrinha e tomate). 400g | sem glúten*
Kafta com Arroz Árabe
Kafta assada acompanhada de feijão branco e arroz árabe (arroz paraboilizado com macarrão cabelo de anjo, temperado com zaatar). 400g | sem glúten*
*nossos pratos não são recomendado para celíacos
Peixes
Tilápia com Alcaparras
Filé de tilápia grelhada na mateiga de alcaparras, com batata sauté e legumes refogados (brócolis, cenoura e abobrinha). 380g | sem glúten*
Moqueca de Tilápia
Moqueca de tilápia, acompanhada de arroz de coco queimado e legumes assados (brócolis e repolho). 380g | sem lactose | sem glúten*
Escondidinho de Camarão
Escondidinho de batata baroa com molho de camarão. Coberto com queijo gratinado. 380g | sem glúten*
*nossos pratos não são recomendado para celíacos