Exemplo 1

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• Salada de folhas com molho agridoce e castanhas

• Salada Waldorf 

• Legumes assados

• Mousseline de batata baroa

• Pappardelli na manteiga de salvia

• Contra filé ao poivre

• Tilápia grelhada com alcaparras e champignon

• Pavlova de frutas vermelhas

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Exemplo 2

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• Salada de folhas com manga e molho de iogurte

• Mix de grãos com quinoa e lentilha, fitas de cenoura e azeite 

• Arroz com azeite de ervas

• Batatas aos murros com manteiga de alho

• Strogonoff de camarão

• Escalope ao molho de cogumelos

• Batata palha

• Torta de limão 

• Mousse de chocolate

 

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Exemplo 3

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• Salada verde com tomates e redução de aceto balsâmico

• Legumes salteados

• Batatas rústicas assadas

• Arroz pilaf

• Salmão ao molho de camarão

• Contra filé grelhado ao molho de vinho

• Torta de chocolate 60% com praliné de castanhas

• Merengue de morangos

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Exemplo 4

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• Salada Caesar com frango defumado

• Salada mista com cenoura, palmito, brócolis e vagem

• Risoto de filé com funghi

• Risoto de gorgonzola com pera

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Exemplo 5

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• Salada de tomate com cebola 

• Couve refogada

• Laranja

• Farofa de bacon com crispy de cebola

• Caldinho de feijão

• Banana à milanesa

• Arroz branco

• Feijoada tradicional

• Mousse de maracujá

• Pudim de leite 

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E muito mais...

Esses são alguns exemplos de menu. O cardápio é montado sob medida para seu evento!